De Fruithof heeft een boomgaard met meer dan 550 verschillende fruitrassen. Oude en unieke rassen waarvan de Fruithof zorgt dat deze behouden blijven zodat ze  niet compleet uit ons landschap verdwijnen. 

Voor deze unieke cider zijn acht verschillende oude appelrassen zorgvuldig geselecteerd. Door een langzame vergisting en rijping gedurende de koude wintermaanden heeft dit een complexe cider opgeleverd. Fris, zuur, strakke tannine gepaard met een complexe afdronk. Hergisting op de fles.

Vanuit de bossen vliegt Spreeuw luid roepend over. Dit keer geen insecten uit de boomgaard eten, hij heeft iets anders in zijn hoofd. Hij strijkt met de gehele familie neer in wijngaard Op Tiendeveen en weet daar de lekkerste Marechal Foch druif te bemachtigen.

Een unieke hybride cider door schilweking met Marechal Foch druiven. Droog, Fris, Kersen, Bramen.

In de Barrel Aged Series gaan wij op zoek naar de unieke smaken van gebruikte houten vaten. Onze ciders liggen minimaal twaalf maanden op deze vaten te rijpen. Niet alleen doet het hout wat met de body van de cider, maar ook de drank die in het verleden in de vaten zat laat een bijzonder aroma achter. Elk vat geeft een andere unieke smaak.

Deze cider heeft 14 maanden gerijpt op een Merlot wijnvat. De smaak van Merlot kenmerkt zich door pruimen, kersen, bramen en zwarte bessen.